Gözden kaçırmayın

Türkiye Genelinde Turuncu ve Sarı Kodla Yağış UyarısıTürkiye Genelinde Turuncu ve Sarı Kodla Yağış Uyarısı

Kurban Bayramı yaklaşırken kasap esnafı vatandaşlara tavsiyelerde bulundu. Etlerin uzun süre poşette bekletilmemesinin önemine dikkat çeken kasaplar, kesim ve et saklama koşulları konusunda da uyarılarda bulundu. Eskişehir'deki bir kasap, hijyen konusunda özellikle dikkatli olunması gerektiğini ve kesimin toprak üstünde yapılmaması gerektiğini söyledi. Etlerin poşetlere konulmaması ve direkt olarak buzluğa atılmaması gerektiğini ifade eden kasap, dinlendirilmeyen etlerin de buzluğa konulmaması konusunda uyarıda bulundu. Kesim yapacak kişilerin bilgili kişiler olmasına dikkat çekilirken, kasaplar da hizmetlerini sürdüreceklerini belirtti.