Gözden kaçırmayın

Afyonkarahisar Merkezli KISKAÇ-30 Operasyonu: 22 Şüpheli GözaltındaAfyonkarahisar Merkezli KISKAÇ-30 Operasyonu: 22 Şüpheli Gözaltında

Balıkçı esnafı Eskişehir'de dükkânlarını boyayıp tezgâhlarını yeni sezon için temiz hale getiriyor. Yeni sezon balıklarının tezgahlarda yerini alması için özenle hazırlık yapan balıkçılar, balıkseverlerin de sabırsızlıkla beklediği yeni sezonun bereketli ve keyifli olmasını umut ediyor.

Balıkçı esnaflarından Erkan Arslanbenzer, Eskişehir'de balıkçılık yaptıklarını ve yeni sezon için hazırlık yaptıklarını söyledi. Dükkan boyamaları ve fayans değişimleri gibi çalışmalara hız kesmeden devam ettiklerini belirten Arslanbenzer, küçük kayıkların çalışmaya başladığını da ekledi. Hamsi, istavrit, barbun, mezgit gibi Karadeniz çeşitlerinin şu anda mevcut olduğunu ve geleceğini söyleyen Arslanbenzer, bu sene palamutun az olduğunu da üzülerek açıkladı.

Balık fiyatları konusunda da bilgi veren Arslanbenzer, hamsi ve istavritin kilosunun 120 TL olduğunu, karidesin ve sazanın kilosunun sırasıyla 150 TL ve 70 TL olduğunu belirtti. Buzağanın kilosunun 300 TL olduğunu ve diğer balık çeşitlerinin kilosunun ise 170 TL civarında olduğunu söyleyen Arslanbenzer, palamut fiyatlarının ise tanesinin 50 TL ile 60 TL arasında değiştiğini ifade etti.

Arslanbenzer, geçen sene hamsinin az olduğunu ve bu yüzden bol paraları olduğu için hamsileri yediklerini dile getirdi. Ancak bu yıl hamsinin bol olduğunu söyleyen Arslanbenzer, hamsinin sezon sonuna kadar devam edeceğini belirtti. Hamsi fiyatının ufak kayıklar çalıştığı için 120 TL olduğunu aktaran Arslanbenzer, büyük kayıkların çıktığı zaman fiyatın 70 TL, 80 TL ve 100 TL arasında değiştiğini söyledi.

Arslanbenzer, et fiyatlarına göre balığın daha uygun olduğunu ifade etti ve denizin kuru fasulyesi olarak balığı önerdi. Yeni sezonun Eylül 1 gibi başlayacağını ve Nisan 15'e kadar devam edeceğini söyleyen Arslanbenzer, bu süre boyunca balık tüketiminin artacağını ve deniz balkonlarında keyifli anlar yaşanacağını umut etti.

#BalıkçıEsnafı #YeniSezon #Balık #Eskişehir #LezzetAvcısı #BalıkTüketimi