Kütahya'nın Gediz ilçesinde, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen 'En Lezzetli Keçi Peyniri Yarışması' büyük ilgi gördü. Gediz Tarım ve Hayvancılık Fuarı kapsamında düzenlenen yarışmaya çok sayıda yarışmacı ve vatandaş katıldı. Yarışmada, jüri üyeleri en lezzetli keçi peynirini belirlemekte zorlanırken, birincilik ödülünü Eskigediz beldesinden Halil Karakoyun aldı. İkincilik ise Emet Belediyesi'ne gitti ve üçüncülük ödülü Üzümlü Köyü'nden Ayşe Tekin'in oldu. Dereceye giren yarışmacılara akıllı saat hediye edildi.
Emet Belediyesi, En Lezzetli Keçi Peyniri yarışmasında ikincilik elde etmesinin ardından Zafer Kalkınma Ajansı desteğiyle keçi peyniri üretimine başladı. Proje kapsamında bin 300 keçi dağıtımı gerçekleştirildi ve şimdi ise mandıra yapım aşamasına geçildi. Emet Belediyesi, mandıra kurulumu ile keçi peyniri üretimini seri hale getirmeyi ve markalaştırmayı hedefliyor. Mandıra için gerekli makineler de ilçeye ulaştı.
Yarışma, yerel üreticilerin keçi peyniri üretimine olan ilgisini artırmak ve bu lezzetli ürünü tanıtmak amacıyla düzenlenmiştir. Gediz ilçesi, Türkiye'nin en lezzetli keçi peyniri markalarından biri olarak tanınmaktadır. Keçi peyniri üretimi, yöreye ekonomik katkı sağlamakta ve turizm potansiyelini artırmaktadır. Gediz Tarım ve Hayvancılık Fuarı gibi etkinliklerle, bu alanda faaliyet gösteren üreticilerin bir araya gelerek tecrübe ve bilgi paylaşımı yapması sağlanmaktadır.
Yarışmada dereceye giren üreticilerin ödüllendirilmesi, onların çalışma ve emeklerinin takdir edildiğini göstermektedir. Bu tür yarışmalar, üreticiler arasında rekabeti artırırken, kalite ve lezzet standartlarının yükseltilmesine de katkıda bulunmaktadır. Ayrıca, keçi peyniri üretiminin yapıldığı bölgelerin turizm potansiyelinin artması, yöredeki diğer sektörlerin de gelişmesini sağlamaktadır. Böylece, ekonomik kalkınmanın yanı sıra sosyal ve kültürel açıdan da olumlu etkiler yaratılmaktadır.
En Lezzetli Keçi Peyniri Yarışması, Gediz ilçesinin tarımsal potansiyelini ve zengin flora ve faunasını ön plana çıkarmakta ve ilçenin turizm alanındaki cazibesini artırmaktadır. Keçi peyniri üretimi, hem bölgenin ekonomisine katkı sağlamakta hem de yöresel ürünlerin tanıtımına önemli bir katkı sunmaktadır. Keçi peyniri, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak bilinmektedir. Yarışma, bu lezzetin en iyilerini belirlemeye ve tüketiciye sunmaya yönelik bir platform oluşturmaktadır.
Yorumlar
Yorum Yap