Gözden kaçırmayın
Afyonkarahisar'da İlçe Yönetimleri Masaya YatırıldıUluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali, bu yıl 5. kez düzenlenmesiyle büyük bir ilgi topladı. UNESCO tarafından Gastronomi Şehri olarak tescillenen Afyonkarahisar, festivalde birbirinden lezzetli yöresel ürünlerini sergiledi. Festivalin son gününde ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya'nın söyleşisi büyük ilgi gördü. Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı da bu söyleşiye katılarak, Afyonkarahisar'ın ürünlerinin televizyon programlarında yer alması konusunda destek sözü aldı.
Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, etkinlikte yaptığı konuşmada, Afyonkarahisar'ın Gastronomi şehri olduğunu ve bunu daha fazla kişiye ve dünyaya tanıtmak için çaba gösterdiklerini belirtti. Yemek kültürünün önemine değinen Vali Yiğitbaşı, Türk insanının yemekte birlikte olmanın önemine vurgu yaparak, yemek kültüründe yemek adabının olduğunu söyledi. Ayrıca birlikte yemek yemenin gençlerin intihar ve depresyon oranlarını düşürdüğünü de belirtti.
Kadın kooperatiflerinin güçlenmesi konusunda işbirliğine hazır olduklarını ifade eden Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, 17 kadın kooperatifleri ve 21 kadın kültür evi ile birlikte çalışmalar yapmayı önerdi. Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya'nın festivaldeki etkinliklere katılması da ayrıca mutluluk verici olduğunu belirten Vali Yiğitbaşı, gastronomi turizminin önemini vurguladı ve Afyonkarahisar'ın gastronomi alanında daha ileriye gitmesi için ellerinden geleni yapacaklarını söyledi.
Şef Mehmet Yalçınkaya ise konuşmasında, yerel lezzetlerin kadın kooperatifleri tarafından üretilmesinin önemine dikkat çekti ve kooperatifler eliyle üretilen ürünlerin televizyon programlarına konu olacağının sözünü verdi.
Festival kapsamında düzenlenen Fotoğraf Sanatçısı Engin Uzun'un söyleşisine Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı da katıldı. Engin Uzun, iyi fotoğraf çekmenin püf noktalarını pratiğe dökerek katılımcılara anlattı.
Ayrıca, festivalde çocuklara yönelik olarak düzenlenen Sertaç Abi olarak bilinen YouTuber Sertaç Güngör'ün söyleşisine de Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı katıldı. Sertaç Güngör, sosyal medya kullanımı ve dikkat edilmesi gerekenler hakkında esprili bir dille bilgi verirken, etkinlik büyük ilgi gördü.
#GastroAfyon #LezzetFestivali #Afyonkarahisar #GastronomiŞehri
Yorumlar
Yorum Yap