Gözden kaçırmayın
Afyonkarahisar'da 2024-2025 Okul Sporları Sezonu BaşladıEskişehir Çağfen Koleji öğrencileri Japon kültürüne ait suşi yapmayı öğrendikleri bir etkinlik düzenledi. Okul, öğrencilerin farklı kültürleri tanımalarını sağlamak ve el becerilerini geliştirmek amacıyla birbirinden eğlenceli etkinlikler düzenlemeye devam ediyor. Son etkinlikte öğrenciler, Türkiye ve Eskişehir'in önemli şeflerinden eğitim alarak suşi yapabilme becerilerini geliştirdiler. Çağfen Koleji Kurucu Temsilcisi Serkan Zengin, öğrencilerin sadece akademik başarıya değil geniş bir bilgi birikimine ve yetkinliğe sahip olmalarına önem verdiklerini belirtti. Zengin, öğrencilerin farklı kültürler hakkında bilgi sahibi olarak dünya vatandaşı olmalarını hedeflediklerini ifade etti.
Etkinlik hakkında konuşan Serkan Zengin, farklı kültürlerin bir araya gelmesinin çocukların aktif bir şekilde büyümeleri için önemli olduğunu vurguladı. Asya mutfağının keşfedilmesiyle birlikte çocukların hem kültürü tanımalarının hem de yemekler yapabilme becerilerinin artacağını söyledi. Zengin, okulların sadece akademik başarıya odaklanmadan öğrencilere hayatın içinde yer alan bilgiler ve kültürleri öğretmeleri gerektiğini belirtti. Eskişehir Çağfen Koleji olarak öğrencilerin dünya vatandaşı olmalarını ve başka kültürleri öğrenmelerini sağlayacak etkinliklere imkan sağladıklarını dile getirdi.
Etkinliğin organizasyonunda yer alan restoran işletme sahibi Mert Ünal, çocukların farklı kültürleri tanıyarak büyümelerinin önemli olduğunu söyledi. Asya mutfağının tanıtımının yapılmasının önemine değinen Ünal, Asya mutfağına yönelik talebin Eskişehir'de henüz yeterli düzeyde olmadığını ifade etti. Ünal, doğru bir şekilde Asya mutfağını öğrenmenin ve tüketmenin önemine dikkat çekti. Ünal, Türk mutfağına bağlı kalmak yerine bütün dünyayı öğrenmenin gerekliliğini vurguladı.
Eskişehir Çağfen Koleji'nde eğitim gören 11 yaşındaki Erdinç Doruk Şenvardar, suşi yapma etkinliğinin çok eğlenceli olduğunu ve ilk defa suşi deneme fırsatı bulduğunu söyledi. Şenvardar, etkinlik sayesinde şefle tanıştığını ve onun rehberliğinde suşi yapmanın heyecan verici olduğunu belirtti. 12 yaşındaki öğrenci Özce Yılmaz da etkinlikten memnuniyetini dile getirerek, başka birisinden öğrenme deneyiminin önemli olduğunu belirtti. İki öğrenci de suşinin lezzetini beğendiklerini ifade etti.
#Eskişehir #ÇağfenKoleji #Japonkültürü #suşi #eksinoktalar #çocuklar #kültürtanıma #eğitim
Yorumlar
Yorum Yap