Kütahya'nın Emet ilçesinde Ayşe Yağcıklı adlı girişimci kadın, 36 ton üretim kapasiteli bir kültür mantarı üretim tesisi kurarak ilk hasadını gerçekleştirdi. Ayşe Yağcıklı, yıllardır üretim ve işletmecilik yapma hayali kurarak Emet Yeni Sanayi Sitesinde kültür mantarı üretim tesisi kurduklarını ve 60 metrekarelik ilk odalarından yaklaşık 2,5 ton mantar elde ettiklerini söyledi. Yağcıklı, "Üretmenin ve hedefe ulaşmanın mutluluğunu yaşıyorum. Şu an birinci fazadayız ve her şey çok güzel gidiyor" dedi. Tesis tam kapasiteye geçtiğinde yılda 36 ton mantar üretmeyi hedeflediğini belirten Yağcıklı, bu durumun istihdama da katkı sağlayacağını dile getirdi. Şu an 6-7 kişilik bir ekiple çalıştıklarını ve 230 metrekarelik bir dükkanda yer alan 60 metrekarelik odalarda üretimlerini sürdüreceklerini belirtti.
#Kütahya #Emet #mantar #girişimci #kadınlar #tesis #ürün #hasat #üretim #işletmecilik #istihdam
15
.png){kind=avatar}
.jpeg)
.png){kind=avatar}
Yorumlar
Yorum Yap