Eskişehir'deki rengârenk zeytinler, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Arifiye Mahallesi'nde bulunan zeytin tezgâhı, çeşitli aromalara sahip zeytinlerle dolu olduğu gibi, renkleriyle de dikkat çekiyor. Eskişehir'de pek bulunmayan bu zeytinler, vatandaşların ilgi odağı haline gelmiş durumda. Tezgâhın sahibi olan Gökhan Aslan, Eskişehir'e çeşitli bir zeytin kültürü kazandırmayı hedeflediklerini belirtiyor. İmalatlarını kendilerinin yaptığı zeytinler arasında mor pancarlı zeytin, tuzsuz zeytin, yaseminli zeytin, limonlu zeytin, bademli zeytin, ızgara zeytin, kaşık kırması zeytin, Gemlik zeytini, kalamata zeytini ve İznik zeytini gibi çeşitler yer alıyor. Aslan, bu zeytinlerin bölgede yaygın olmadığı için bir tanıtım şubesi açtıklarını ve vatandaşlardan olumlu geri dönüşler aldıklarını belirtiyor. En çok tercih edilen zeytinler ise pancarlı zeytin, Hatay zeytini ve yaseminli zeytin olarak öne çıkıyor. Izgara zeytin ve limonlu zeytin de sıkça tercih edilen çeşitler arasında yer alıyor. Tüm bu farklı lezzetleri tatmak isteyenleri ise zeytin tezgâhına bekliyorlar. #Eskişehir #zeytin #leziz #çeşitlizeytin
Yorumlar
Yorum Yap