Gözden kaçırmayın

Afyonkarahisar’da Otomotiv Sektörünün Geleceği İçin Kritik ToplantıAfyonkarahisar’da Otomotiv Sektörünün Geleceği İçin Kritik Toplantı

Bilecik'te, 88 yıldır değişmeyen bir lezzetle yapılan boza üretimi kış aylarında da devam ediyor. Bu içecek, özellikle kış aylarında tercih edilen bir içecek olup, ilçede yaşayan göçmen bir aile tarafından üretilmektedir. Bu aile, helva ve boza üretimi konusunda uzmanlaşmış olup, geçtiğimiz yıllarda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından helva için tescillenmiştir. Boza için ise henüz resmi bir tescil işlemi gerçekleştirilememiştir. İsmail Soydan ve ailesi, 4 kuşaktır aynı lezzetle boza üretmektedir ve müşterilere Bilecik başta olmak üzere birçok ilde bu lezzeti sunmaktadır. Bir boza tutkunu olan Servet Gökmen, Pazaryeri ilçesine boza içmeye gelmiş ve bu içeceği herkese tavsiye etmiştir.

#Bilecik #boza #helva #lezzet #Pazaryeri #TürkPatent #marka