Bilecik'te her yaştan insan, 'Cennet Hurması' olarak da bilinen Trabzon hurması hasadı için harekete geçti. Küplü, Başköy ve Bekdemir köylerinde bulunan bin dönümlük bahçelerde yetişen hurmaları erkekler toplarken, kadınlar da kasalara yerleştiriyor.
Hasadın bir hafta süreceği tahmin ediliyor ve bu süre boyunca genç, yaşlı, kadın, erkek demeden herkes görevini yerine getirmek için seferber olmuş durumda. Ancak bu yıl, hurma hasadında köylülerin yüzünü güldürecek bir durum söz konusu değil.
Küplü Köyü Muhtarı Hüseyin Demirbaş, bu yıl geçen yıla göre daha az rekolte aldıklarını ifade ederek, "Geçen sene bin tonun üzerindeydi, bu yıl ise 200-220 ton hurma rekoltemiz var. Bu toplam, yaklaşık 400 çiftçinin ürettiği hurmalar. Fiyatlar bu yıl 15 ila 20 lira arasında seyrediyor. Kalite açısından hurmamız oldukça güzel, Türkiye'nin her yerinden talep var. Şu anda elimde hafif hasarlı bir hurma var. Bu hasarlı hurmaları kurutmak için kullanıyoruz, geri dönüşüm olarak adlandırabiliriz. Bu yıl kuru hurmanın fiyatı 150-200 lira arasında değişiyor. Ayrıca pestil ve cips olarak da kullanılıyorlar. Türkiye'nin her yerinden talep var, özellikle İstanbul, Ankara ve Antalya'ya gidiyorlar. İstanbul'da kahve yanında kuru hurma sunuyorlar. Antalya tarafında da aynı şekilde. Bursa'ya da gönderilmekte" dedi.
Demirbaş ayrıca, "Bu yıl rekoltenin düşmesinin sebebi kırağıya yakalanmamız oldu. Hurmanın belirli bir bakımı bulunuyor. Havayı takip eden çiftçiler, kırağa yakalanmamak için önlem alırlar. Eğer kırağı varsa, bahçenin başına ve sonuna saman yakarak geceyi atlatırlar. Maalesef bu yıl yakalandık diyebilirim" diye ekledi.
Yorumlar
Yorum Yap