Afyonkarahisar'da "Ekmek Sektörü Hijyen Eğitimi" adı altında bir eğitim programı düzenlendi. Program kapsamında Afyonkarahisar Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, il ve ilçelerdeki ekmek üretimi, muhafaza, taşıma ve pazarlamasını sağlayan firmalarda çalışan personele eğitim verdi. Eğitimlerde, ekmeklerin teknik kurallara uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, muhafazası, taşınması, pazarlanması ve genel kurallar hakkında bilgilendirme yapıldı. Eğitimlere toplamda 600'e yakın fırıncı esnafı katıldı. Eğitimlerin sonunda başarı değerlendirmesi yapılacak ve başarılı olanlara sertifika verileceği belirtildi. Bu eğitimler, Afyonkarahisar Esnaf ve Sanatkarları Odası işbirliği ile gerçekleştirildi.
Yorumlar
Yorum Yap