Bilecik'te soğuk hava şartlarına rağmen kadın işçiler, tarlalarda çalışarak günde yaklaşık 50 ton ıspanak hasat ediyorlar. Bu taze taze ıspanaklar Türkiye'nin birçok ilinde müşterilere ulaşıyor. Bu üretimin büyük bir kısmı Büyük Yenice Köyü'ndeki çiftçiler tarafından yapılmaktadır. İşçiler, zorlu kış şartlarına rağmen ıspanağın sökümünü yapmak için tarlada ateş yakarak çalışmaktadır. Hasat edilen ıspanaklar ise kamyonlarla büyük şehirlerdeki hallere gönderilmektedir. Ispanaklar tarladan 10-12 lira arasında alıcı bulurken, İstanbul'da Bayrampaşa ve Kadıköy halleri ile çevre illerde de talep görmektedir. Bilecik il genelinde eylül ayında başlayan ıspanak üretimi, haziran ayının sonuna kadar devam etmektedir. İl genelinde yaklaşık bin 560 dekarda yılda ortalama bin 800 ton ıspanak hasat edilmektedir. Büyük Yenice Köyü'ndeki çiftçiler ise erken hasat yaparak aynı araziden yılda 3 kez ürün alabilmektedir. Bilecik'in Osmaneli ilçesinde bulunan Büyük Yenice Köyü'nde yılda 500 ton ıspanak hasadı yapılmaktadır. İşçiler, kış aylarındaki zorlu hava şartlarına rağmen sabahın erken saatlerinde tarlaya gelerek olgunlaşan ıspanakların sökümünü gerçekleştirmektedir. Soğuk hava şartları sebebiyle zorlanan işçiler, ateş yakarak ısınmaktadır. Ispanaklar kasalara doldurulduktan sonra kamyonlarla büyük şehirlerdeki hallere gönderilmektedir. Ispanaklar tarladan 10-12 liradan alıcı bulurken, İstanbul'ın Bayrampaşa ve Kadıköy halleri ile çevre iller Ankara ve Eskişehir'e de gönderilmektedir. Hasat zamanında işçileri ziyaret eden Osmaneli Belediyesi toptancı hal görevlisi Muhammet Bal, ıspanak hasadı hakkında bilgi vermiştir. Bal, Osmaneli ilçesinin ıspanak üretiminin daha verimli olduğunu belirtmiş ve ürettikleri ürünü Türkiye'nin her yerine gönderdiklerini söylemiştir. Özellikle İstanbul'un Bayrampaşa ilçesinden tüm Türkiye'ye dağıtım yaptıklarını ve çevre illere de ıspanak gönderdiklerini dile getirmiştir. Bal, ıspanakların taze olduğunu ve her gün 4-5 kamyon sevkiyatı gerçekleştirdiklerini ifade etmiştir. Ispanakların fiyatlarının uygun olduğunu ve üreticilerin, çalışanların ve müşterilerin memnun olduğunu belirtmiştir.
Yorumlar
Yorum Yap