Gözden kaçırmayın

Prof. Dr. Uğur Cengiz ERİŞMİŞ Eber Gölünün 3 Yılı Kaldı !Prof. Dr. Uğur Cengiz ERİŞMİŞ Eber Gölünün 3 Yılı Kaldı !

Eskişehir'de helvacılık yapan Hüseyin Güntop, kış aylarında helva tüketiminin arttığını belirtiyor. Kahvaltılıklar arasında popüler hale gelen tahin, tahin pekmezi ve tahin helvasının satışları kış aylarında yaklaşık on kat artıyor. Kışın tüketilmesi önerilen tahinin mideye onarıcı özelliği olduğu bilinirken, aç karnına tüketilmesinin de sağlığa faydalı olduğu ifade ediliyor. Helvacı Hüseyin Güntop, tahin helvasının bazı vatandaşların vazgeçilmez tüketim alışkanlığı olduğunu söylüyor. Güntop, kış aylarında tahin helvası satışlarının ciddi derecede arttığını söylüyor. Özellikle aç karna tüketilen tahinin mide ağrısını yüzde 50 azalttığını belirtiyor. Hafta sonları satışlarının 200-250 kilogram arasında değiştiğini ifade eden Güntop, tahin ve tahin helvası satışlarının hızla arttığını söylüyor. Kış aylarında tahin, tahin pekmezi, sade tahin helvası ve kakaolu tahinin çok talep gördüğünü belirten Güntop, yaz aylarında ise met helvasının tercih edildiğini söylüyor. Tahin ve tahin helvasının sağlıklı bir atıştırmalık olduğu düşünüldüğünde, kışın bu ürünlerin satışlarının artması son derece doğal görünüyor. #Eskişehir #helva #tahin #tahinpekmezi #tahinhelvası #sağlıklıgıda #kahvaltı