Coğrafi işaret tesciline sahip labada (İlibada) sarması, Afyonkarahisar mutfağının en değerli yemeklerinden biridir. Mevsiminin gelmesiyle birlikte kadınlar, Sinanpaşa ilçesinin Akören beldesinde labada yaprağı toplamaya başladı. Bu etkinliğe katılan Afyonkarahisar Valisi Kübra Güran Yiğitbaşı, labadanın topraktan mutfağa uzanan yolculuğunu kadınlardan dinledi. Vali Yiğitbaşı, kadınlarla birlikte dikkatle hazırladığı labada yaprağı sarması hakkında, "Afyonkarahisar’ın bu benzersiz lezzeti daha çok tanıtılmalı ve her eve ulaşmalı," dedi.
Yorumlar
Yorum Yap