Gözden kaçırmayın

Aslında Ne Oldu CANLI YayınAslında Ne Oldu CANLI Yayın

Isparta'nın Altın Çiçekleri: Gül Yağı Piyasası ve Ekonomik Etkileri

Isparta, dünya gül yağı üretiminin kalbinde yer alıyor. Burada, yıllık olarak tonlarca gül çiçeği, kozmetik sektörünün vazgeçilmez bir ham maddesi olan değerli gül yağına dönüşüyor. Bu yılki hasat sezonu, iklim değişikliklerine rağmen hız kesmeden devam ediyor. Sabahın ilk ışıklarıyla başlayan toplama işlemi, güllerin fabrikalara yolculuğu ve sonunda gül yağının üretimi, Isparta'nın geleneksel ve modern teknikleri harmanlayan üretim sürecinin bir parçası.

Gülbirlik Genel Müdür Yardımcısı Nafiz Koçak'ın belirttiğine göre, bu yılki düşük yağış oranları, gül kalitesini ve yağ verimini etkileyebilir. Ancak, zorlu hava koşullarına rağmen, beklenen rekolte miktarı 10-11 bin ton civarında olacak. Bu, Isparta'nın gül yağı piyasasındaki gücünü ve sektörün geleceğine olan inancını gösteriyor.

Gül yağının litre fiyatının 12 bin euroyu aşması beklenirken, bu altın değerindeki sıvının her damlası, Isparta'nın ekonomisine ve Türkiye'nin ihracatına katkı sağlamaya devam ediyor. Gül yağı, sadece bir kozmetik ürünü değil, aynı zamanda bir bölgenin kültürel mirası ve ekonomik gücünün simgesi haline gelmiştir.

12 bin euro'nun üzerinde olması bekleniyor
Dünya gül yağı ihtiyacının yüzde 65'inin karşılandığı Isparta'da gül yağı konusunda dünya üzerinde marka haline geldiğini söyleyen Koçak, "Kalite deyince Isparta gülü ve Isparta gül yağı akla geliyor. Bu dünyanın artık standardı oluşturmuş. Bizde de baktığımız zaman dünyanın bir yıllık üretim miktarı var. Biz de müşterilerimize, kendi pazarımıza hitap eden belirlediğimiz, planladığımız miktarda gül yağı ve gül konfeti üretimini yapıyoruz. Bu yıl geçen yılki miktarımıza yakın miktarlarda tekrar bir üretim planlaması yaptık ve bunu da gerçekleştirmek üzereyiz. Sezonun bitmesi ile geçen yıl baktığınız zaman gül yağının piyasa ihracat fiyatları yaklaşık 12 bin euro civarlarında idi. Bu yıl da ekonomik şartlar ve bazı etkenleri de göz önünde bulundurduğumuzda sanırım yine 12 bin euro'nun üzerinde olması bekleniyor. Şu an net bir rakam vermek doğru değil bunda ama 12 bin euro'nun üzerinde olacağı kanaatindeyiz. Göstergeler bunu gösteriyor çünkü" dedi.



"Fransa İngiltere, Amerika Hindistan ve Japonya'ya ihraç ediyoruz"
Elde edilen gül yağının dünya üzerinde birçok ülkeye ihracatının sağlandığını söyleyen Koçak, "Fransa başta olmak üzere dünya üzerinde İngiltere, Amerika Hindistan belli aralıklarla Japonya ama bunun en yoğun merkezi Fransa olarak bilinmektedir. Çünkü kozmetik ve parfümleri sanayinin en büyük esans firmaları o bölgede olduğu için yoğunluk olarak Fransa'ya ihraç edilmektedir. Bu saydığımız ülkelere de yıl içerisinde belli miktarlarda ihracatlar yapılmaktadır" açıklamalarında bulundu.

#IspartaGülYağı #Ekonomi #KozmetikSektörü #GülBahçesiTürkiye #AltınÇiçekler