Gözden kaçırmayın

Hayata Değer Katan Eğitim: Yenidoğan Canlandırma ProgramıHayata Değer Katan Eğitim: Yenidoğan Canlandırma Programı

Afyonkarahisar Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, Kalıntı Analiz Birimi’nde önemli bir hizmeti hayata geçirdi. Müdürlüğün açıklamasına göre, artık yumurta, kanatlı eti, kırmızı et, balık, süt ve balda "Nitrofuran Miktar Tayini" analizi yapılacak. LC/MS-MS cihazı kullanılarak gerçekleştirilecek bu analiz için numune kabulüne başlandığı bildirildi.

Bu yeni analiz hizmeti ile amaçlanan, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin sağlığını korumaktır. Nitrofuranlar, antibakteriyel özelliklerinden dolayı veterinerlikte kullanılsa da, gıda ürünlerinde ve insan tüketiminde yüksek miktarlarda bulunması istenmeyen maddeler arasında yer almaktadır.

Afyonkarahisar Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, bu hizmetin önemine vurgu yaparak laboratuvar olanaklarını genişletiyordu. Kaynak olarak Afyonkarahisar Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün resmi açıklamaları esas alınmıştır.