Gözden kaçırmayın

Arvis Teknoloji ile Başarıya Yolculuk: DeepTech AI Yapay Zeka Staj Programı BaşlıyorArvis Teknoloji ile Başarıya Yolculuk: DeepTech AI Yapay Zeka Staj Programı Başlıyor

Afyonkarahisar'da, zengin mutfak kültürünü daha yakından tanıma fırsatının sunulduğu keyifli bir Akademi günü geride kaldı. Afyonkarahisar Valiliği işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte, yerel lezzetlerin nasıl hazırlandığı ve sunulduğu konusunda önemli bilgiler paylaşıldı.

Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm Fakültesi'nin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Sandıkçı,Afyonkarahisar’ın yöresel yemeklerini tanıttı. Gastronomi şehri olarak bilinen Afyonkarahisar'ın mutfak kültürü katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü.

Etkinlik çerçevesinde, mutfak atölyesi kurularak yöresel yemeklerden Göce Köttüsü'nün köftesi hazırlanıp pişirildi. Öğretmenlerin de katılım gösterdiği atölyede, katılımcılar hem pişirme teknikleri hem de sunum konusunda bilgi edindi. Gün sonunda, hazırlanan bu lezzetli yemeklerin tadımı gerçekleştirildi.

Programın sonunda Afyonkarahisar Öğretmen Akademileri İl Koordinatörü, katkılarından dolayı Prof. Dr. Mustafa Sandıkçı’ya bir teşekkür plaketi takdim etti. Eğitici ve keyifli bir gün geçiren katılımcılara ve değerli bilgilerini paylaşan Prof. Dr. Mustafa Sandıkçı’ya teşekkür edildi.

Bu etkinlik, yerel mutfak kültürünü tanımak ve daha fazla kişinin bu lezzetlerle buluşmasını sağlamak amacı ile düzenlendi. Katılımcılar, Afyonkarahisar'ın mutfak zenginliğini keşfetme şansı yakalamış oldu.