Gözden kaçırmayın

1380 Yılında Osmanlıca Yazılan Kitap, Günümüz Türkçesine Çevrildi1380 Yılında Osmanlıca Yazılan Kitap, Günümüz Türkçesine Çevrildi

Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO), Eskişehir'de bulunan Uygulama Mutfağı'nda 'Temel Çikolata Eğitimi' düzenledi. Eğitimde, Radisson Blu Çeşme Pasta Şefi Murat Tütüncü deneyimlerini paylaştı ve bu etkinliğe birçok Aşçılık ve Turizm Bölümü öğrencisi katıldı. Eğitimin sonunda çikolata tadımı yapılırken, Pasta Şefi Murat Tütüncü'ye Öğr. Gör. Mutlu Doğan tarafından belge ve hediye takdim edildi.

Eğitimin koordinatörlüğünü üstlenen Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğretim elemanı Öğr. Gör. Mutlu Doğan, gelişimin önemini vurgulayarak, "Birebir şeflerden eğitim almak işin püf noktalarını öğrenmemize yarıyor. Sorusu olan öğrencilerimiz bizzat kendileri sorma imkânı yakalıyor. Böylece daha verimli bir eğitim geçirmiş oluyoruz. Bugün burada çikolata hakkında çok fazla şey öğreneceğiz" dedi.