Gözden kaçırmayın

Prof. Dr. Uğur Cengiz ERİŞMİŞ Eber Gölünün 3 Yılı Kaldı !Prof. Dr. Uğur Cengiz ERİŞMİŞ Eber Gölünün 3 Yılı Kaldı !

Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde, çiftçiler tarafından yağlık ayçiçeği ekimi yapılmıştır. Gölpazarı Belediye Başkanı Hayri Suer, çiftçilerin yanında yer alarak ekim esnasında yardım etmiştir. Başkan Suer, çalışanlarla birlikte öğlen yemeği yemiştir. Belediye arazilerinin de tarıma açılacağını söyleyen Başkan Suer, ayçiçeği bitkisinin yüksek orandaki yağ içeriği nedeniyle önemli bir yağ bitkisi olduğuna dikkat çekmiştir. Ayçiçeği yağı aynı zamanda beslenme değeri yüksek bir yağdır ve Türkiye'de bitkisel ham yağ üretiminin büyük bir kısmı ayçiçeği yağından elde edilmektedir. Ayçiçeğinden geriye kalan küspe ise yüksek oranda protein içermektedir ve karma yem üretiminde de sıklıkla kullanılmaktadır. Ayrıca ayçiçeği bitkisi çapa bitkisi olup, kendisinden sonra ekilen bitkilere sağlıklı bir toprak bırakmaktadır.