Gözden kaçırmayın
Prof. Dr. Uğur Cengiz ERİŞMİŞ Eber Gölünün 3 Yılı Kaldı !5. ULUSLARARASI GASTROAFYON LEZZET FESTİVALİ ETKİNLİK PROGRAMI
29 Eylül Cuma
16:00-16:15
Kortej Yürüyüşü Yer: Festival Alanı
16:15-16:45
Açılış Programı ve Protokol Konuşmaları Yer: Ana Sahne
16:45-17:00
Festival Ateşi Yer: Festival Alanı
17:00-17:15
Gastronomide Sıfır Atık Fotoğraf Sergisi Yer: Festival Alanı
17:15-17:30
Hz. Mevlananın 750. Vuslat Yıldönümüne Özel Aşure Yapımı, Dağıtımı ve Sunumu Yer: Aşure Tezgahı (Festival Alanı)
17:30-17:45
Cumhuriyetin 100. Yılında 100 kg Lokumdan Türk Bayrağı yapımı Protokol Eşliğinde Yer: Lokum Tezgahı (Festival Alanı)
17:45-18:00
Protokolün Stantları Ziyareti Yer: Festival Alanı
18:00-18:45
Sağlık Turizmi ve Sağlıklı Beslenme Moderatör: Özlem MEKİK (Şef)-Akif BUDAK (Gurme Şef) Dr. Ender SARAÇ (Uzman Doktor)- Ebru ÇATAK (Beslenme Uzmanı) Yer: Ana Sahne
18:45-19:30
Vali Doç. Dr. Kübra GÜRAN YİĞİTBAŞI ve Belediye Başkanı Mehmet ZEYBEK ile Gastronomide Sıfır Atık: Sağlıklı Atıştırmalık Lezzetler Yer: Ana Sahne
17:00-21:00
Afyonkarahisar Lezzetleri Tadım Yolu Etkinliği
Afyonkarahisarın Coğrafi İşaretli Ürünlerinin Mermer Müzesi Sergisi Yer: Festival Alanı
17:00-21:00
Gastronomide Sıfır Atık Fotoğraf Sergisi Yer: Festival Alanı
17:00-21:00
Çocuk Etkinlikleri ve Yarışmalar Yer: Çocuk Oyun Alanı
17:00-21:00
Yumurta Yemekleri ve Yumurta Sanatları Sergisi Yer: Festival Alanı
17:00-21:00
Afyonkarahisar Yemek Müzesi Sergisi Yer: Festival Alanı
18:00-19:00
Afyonkarahisar Haşhaş ve Katmer Show Yer: Festival Alanı
18:00-19:00
Kazan Yemekleri Show ( Afyonkarahisar Düğün Yemekleri) Yer: Festival Alanı
18:00-19:00
Haşhaşlı Profiterol Şelale Gösterisi Yer: Festival Alanı
20:00 22:00
Yeşilçam Müzikleri AKÜ Devlet Konservatuarı-AKSAM Yer: Ana Sahne
30 Eylül 2023 Cumartesi (2.Gün)
11:00-12:00
Gelin ve Kaynanalar Yarışıyor Yer: Yarışma Alanı
12:00-13:00
Mutfak Şefleri Sıfır Atık Kapalı Kutu Yarışması Yer: Yarışma Alanı
13:30-14:00
Kadınlararası Helva Yarışması Yer: Yarışma Alanı
14:30-17:00
Kadınana Yarışması (Hamurişi-Tatlı- Şerbet) Yer: Yarışma Alanı
16:00-17:00
Leblebi Tozu Yeme Yarışması Yer: Festival Alanı
18:00-19:00
En İyi Çay Demleme Yarışması Yer: Yarışma Alanı
12:45-13:30
Afyon Mutfağında İnovatif Çalışmalar Hazer AMANİ (Şef-TV Programcısı) Yer: Ana Sahne
30 Eylül 2023 Cumartesi (2.Gün)
16:30-17:15
Afyon Mutfağında İnovatif Çalışmalar Doğa ÇİTÇİ
(Şef/Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi Koordinatörü) Yer: Ana Sahne
17:15-18:00
Konuk Ülkeler KKTC ve Azerbaycan Yemekleri
Selim YEŞİLPINAR (Şef/KKTC) Tural HUMBATOV (Şef/Azerbaycan) Yer: Ana Sahne
18:00-18:45
Ekmek Kadayıfı Sanatı Kadir ÇINAR (Nur Lokantası) Yer: Workshop Sahnesi
30 Eylül Cumartesi
14:15-15:00 Afyon Mutfağında İnovatif Çalışmalar Eyüp Kemal SEVİNÇ (Şef-EKS Mutfak Kurucusu) Yer: Ana Sahne
12:00-12:45
Gastronominin Turizmdeki Yeri
Moderatör: Zeynep KAKINÇ (Milliyet Gazetesi Gastronomi Yazarı- MDD Danışma Kurulu Üyesi) Konuşmacılar: Cem KINAY (Turizmci-Yazar) İçim KAVUKLU (GİKAD Kıbrıs Başkanı)
Hüseyin BARANER (Dünya Kardeş Şehirleri Turizm Birliği Genel Sekreteri)
Veli OĞUZ (Zafer Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri)
Deniz DİKKAYA (Divan Otelleri Pazarlama Koordinatörü) Yer: Ana Sahne
13:30-14:15
Gıda Sektörü ve Türkiye Gastronomisi
Moderatör: Özlem MEKİK (Şef)
Katılımcılar: Dilek EKER (Orkide Grup Pazarlama Koordinatörü) Burhan SABANOĞLU
(Et Ala İşletmecisi) Saadet BÜYÜK (Ekonomist)
Ali UÇAR (Ayvalık Ticaret Odası Başkanı) Murat ÜSTÜN (Şölen Çay) Yer: Ana Sahne
15:00-15:45
Yerel Yönetimlerde Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi ve Kültürel Miras Çalışmaları Moderatör: Zeynep KAKINÇ (Milliyet Gazetesi Gastronomi Yazarı MDD Danışma Kurulu Üyesi) Konuşmacılar: Osman SERİM (Uluslararası Yiyecek İçecek Danışmanı)
Çağrı BAŞKURT (Kültür ve Saray Tarihçisi) Yalçın İNAM ( Şef-WFP Teknik Danışman- Kolektif Chefs Kurucusu) Yer: Ana Sahne
15:45-16:30
Afyonkarahisarın Gastronomi Turizmindeki Yeri
Moderatör: Akif BUDAK (Gurme Şef)
Konuşmacılar: Vedat BAŞARAN (Şef-Yazar) Ali GÜMÜŞHAN (ZAFTODER Başkanı) Ali Can AKSU (TUROYD Başkanı) Mehmet Ali TUNA (Hilton Otel ve Rent Go İşletmecisi) Yer: Ana Sahne
11:00-17:00
Afyonkarahisar Lezzetleri Tadım Yolu Etkinliği
Afyonkarahisarın Coğrafi İşaretli Ürünlerinin Mermer Müzede Sergi ve Tadımı
Yer: Festival Alanı
11:00-21:00
Gastronomide Sıfır Atık Fotoğraf Sergisi Yer: Festival Alanı
11:00-21:00
Çocuk Etkinlikleri ve Yarışmalar Yer: Çocuk Oyun Alanı
11:00-21:00
Afyonkarahisar Yemek Müzesi Sergisi Yer: Festival Alanı
11:00-21:00
Yumurta Yemekleri ve Yumurta Sanatları Sergisi Yer: Festival Alanı
13:00-14:00
AKÜ Gastronomi ve Aşçılık Bölümü Öğrencileri Sıfır Atık Workshop Yer: Workshop Sahnesi
15:00-16:00
Atık Yok, Lezzet Var: Sıfır Atık Çocuk Atıştırmalıkları Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal SEZGİN (Aydın Adnan Menderes Üni.) Yer: Workshop Sahnesi
13:00-14:00
16:00-17:00
Kazan Yemekleri Show ( Afyonkarahisar Sıra Yemekleri) Yer: Festival Alanı
17:00-18:00
Atölye: Cüneyt ASAN ile Dana Show Yer: Festival Alanı
17:00-19:00
Haşhaşlı Lokma İkramı Yer: Festival Alanı
20:00 22:00
Turgay BAŞYAYLA Yer: Ana Sahne
01 Ekim Pazar
11:00-17:00 Afyonkarahisar Lezzetleri Tadım Yolu Etkinliği ( Afyonkarahisarın Coğrafi İşaretli Ürünlerinin Mermer Müzede Sergilenmesi ve Tadımı ) Yer: Festival Alanı
11:00-21:00
Gastronomide Sıfır Atık Fotoğraf Sergisi Yer: Festival Alanı
11:00-21:00
Çocuk Etkinlikleri ve Yarışmalar Yer: Çocuk Oyun Alanı
11:00-21:00
Afyonkarahisar Yemek Müzesi Sergisi Yer: Festival Alanı
15:00-17:00
İrmik Helvası İkramı Yer: Festival Alanı
17:00-18:00
Cumhuriyetin 100. Yılına Özel 100 metre Sucuk Gömme Yer: Festival Alanı
17:00-19:00
Kazan Yemekleri Show (Afyonkarahisar Zinardı Yemekleri) Yer: Festival Alanı
18:15-19:00
Çocuklarla Hasbihal Sertaç Abi (Youtuber) Yer: Workshop Sahnesi
20:00-22:00 Gastronomik Türküler: Afyonkarahisar Belediyesi Kültür Sanat Akademisi Orkestrası Yer: Ana Sahne
#gastroafyon #gastronomi #festival #Proğram #Afyon #afyonkarahisar #nezaman #nerde #proğram
kaynakhttps://gastroafyon.org/program/#1632836770425-5b6c2724-31e7
Yorumlar
Yorum Yap