Afyonkarahisar'da "Ninemin Tarifleri Atölyesi" öğrencilere geleneksel Türk mutfağını öğretiyor.

-

Gözden kaçırmayın

Sivriler İnşaat ile Yapılan Sponsorluk Anlaşması Eskişehirspor'a Görünürlük Sağlayacak

Afyonkarahisar Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, öğrencilere yemek yapmayı öğretmek için "Ninemin Tarifleri Atölyesi" projesini başlattı. İl Müdürlüğüne bağlı yurtlarda kurulan mutfaklarda öğrenciler, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini kendi elleriyle hazırlama imkanı buluyor. Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından desteklenen projenin amacı, yeni kuşaklara geleneksel Türk mutfağını aktarmak, öğrencilerin yemek pişirme becerilerini geliştirmek ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmaktır. Ninemin Tarifleri Atölyesi projesi, Afyonkarahisar'da hayata geçirildi. Proje kapsamında öğrenciler, deneyimli şefler eşliğinde çoban kavurma, mercimek köftesi, un helvası gibi geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerini kendi elleriyle hazırlama fırsatı buluyorlar. Öğrenciler, yemek yapmanın püf noktalarını öğrenerek kendi yemeklerini pişirme mutluluğunu yaşadıklarını ifade ediyorlar. Afyonkarahisar Gençlik ve Spor İl Müdürü İsmail Hakkı Kasapoğlu, proje hakkında yaptığı açıklamada, yurtların sadece barınma yeri olmadığını belirterek, öğrencilere sosyal, kültürel ve sportif faaliyetler için her türlü imkanı sağladıklarını söyledi. Kasapoğlu, Ninemin Tarifleri Atölyesi projesi ile öğrencilerin Türk mutfağını tanımasını ve yemek yapmayı öğrenmelerini hedeflediklerini dile getirdi. Bütün öğrencileri bu tür projelere katılmaya davet eden Kasapoğlu, projenin faydalı olduğunu vurguladı. Ninemin Tarifleri Atölyesi, öğrencilerin yurtlarda geçirdikleri süreyi daha verimli ve keyifli hale getirme misyonu taşıyor. Ayrıca, öğrencilere sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kazanma ve geleneksel Türk mutfağına olan ilgilerini artırma konularında destek oluyor. Öğrenciler, bu projede hem yemek yapmayı öğrenirken hem de Türk mutfağının zengin lezzetlerini keşfediyorlar.